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ダーリンフルーツとダーウィンライフ

結婚後、 ダーリンにお願いしたことは: 毎朝、フルーツジュースをつくってほしい! 日々のジュースについてと ジュースで始まる日々とごはんについて のブログ

昨日の晩御飯 魚と野菜のフライ

昨日の晩御飯

週末からフライものが食べたくって

白身魚、海老、かぼちゃ、アスパラガスのフライ

グレープフルーツ、アボカド、ブロッコリーのサラダ

セロリのおかか炒め

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久しぶりの揚げ物・・・160度、180度の油の感じ。

ようやく、油の温度感覚がなんとなく掴めるようになってきたようです。

よかった!!

 

フィッシュマーケットで魚の種類が分からず、

お買い得&見た目で買った白身魚が、

フライにしてみたらとってもふんわり美味しくって嬉しかったご飯でした。