ダーリンフルーツとダーウィンライフ

結婚後、 ダーリンにお願いしたことは: 毎朝、フルーツジュースをつくってほしい! 日々のジュースについてと ジュースで始まる日々とごはんについて のブログ

昨日の晩御飯「イカとセロリ」

昨日の晩御飯

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イカとセロリは相性が良いようで、レシピ検索したらいくつも出てきました。

意外でしたが、このスープとってもおいしい~

ガーリックとイカをちゃっと炒めて、玉ねぎ、セロリも炒めて、

湯むきトマトと水、コンソメを入れてぐつぐつ・・・

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イカは、皮をむいて冷凍してあるものを

フィッシュマーケットで買っているので簡単です~

 

世界で収穫されるイカの4割が日本で消費されるのですって

これまでそんなにイカを消費してきた気がしませんが、

他の家庭ではよく食べるのでしょうか。