ダーリンフルーツとダーウィンライフ

結婚後、 ダーリンにお願いしたことは: 毎朝、フルーツジュースをつくってほしい! 日々のジュースについてと ジュースで始まる日々とごはんについて のブログ

昨日の晩御飯「ムール貝の白ワイン蒸し」

白ワインが中途半端に余ってしまっていたので、

フィッシュマーケットでフレッシュムール貝を買って蒸しました。

写真はばっちり、美味しそうでしょ ストウブのおかげで、、、!

でも玉ねぎの炒め足りないのと、ニンニクの少ないのと味付けと、課題は山積!

あと、フリッツも必須ね

次回は絶対うまく作ろう!!

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今晩はこのスープでリゾットにする予定