ダーリンフルーツとダーウィンライフ

結婚後、 ダーリンにお願いしたことは: 毎朝、フルーツジュースをつくってほしい! 日々のジュースについてと ジュースで始まる日々とごはんについて のブログ

金曜日のジュース「Berry Peachy Banana Juice!!」

ダーリンが毎朝作ってくれるジュース

今朝は「Berry Peachy Banana Juice!!」

フローズンミックスベリー、ピーチ、バナナ

f:id:darlingfruits:20170623163216j:plain

すごく美味しくできたジュース!!!

フローズンミックスベリー、オーガニックのものを買ってみたら、

実もしっかりしているし、味も水っぽくなく酸味と甘みがあって

ジュースに入れても、その良さが引き立っている~

ぜんぜん、味がちがう!

ベリーの色合いも、ぜんぜんちがって濃い色。

オーガニックなだけでなく、加工方法もこだわっているんだろうな~

ヨーグルトの上にのせて、しばらく常温で溶かしてから

食べるのも美味しいんだよね~ 週末に食べようねダーリン。

 

ピーチとバナナもちゃんと味がする。

全体にとろっとするのですが、飲みやすくてどんどん飲みました。

おいしかったよ~!!!

 

    味 :★★★★★★★

  見た目 :★★★★★

 ネーミング:★★★★★

チャレンジ度:★★★★★

★22 ごちそうさまでした

 

昨日の晩御飯

タコ、ズッキーニ、トマトの梅とめんつゆ和え

さっぱり~

f:id:darlingfruits:20170623163218j:plain

Have a good weekend!!!!!

木曜日のジュース「Eclectic Pomelo!!」

ダーリンが毎朝作ってくれるジュース

今朝は「Eclectic Pomelo!!」

ポメロ、ネーブルオレンジ、レッドグレープ

f:id:darlingfruits:20170622150359j:plain

マーケットで買ったポメロ 当たりでした

プチプチとした食感とみずみずしい味がジュースとともに

入ってくる~

レッドグレープが細かくなりきらずに、つぶつぶ赤色に

残っているのがきれいだね!

 

白い中にフルーツの色が見える、

こういうアイスクリームあったなあ~と思い出しました

f:id:darlingfruits:20170622150402j:plain

    味 :★★★★★

  見た目 :★★★★★

ネーミング :★★★★★

チャレンジ度:★★★★★

★20 ごちそうさまでした!

 

昨日の夜

コーンビーフカレー

半熟卵はカレーの必需品になりました。ラディッシュも入っているよ

アジアンベジのおひたし風

f:id:darlingfruits:20170622150404j:plain

水曜日のジュース「Toma-top Fruits Juice!!」

ダーリンが毎朝作ってくれるジュース

今日は「Toma-top Fruits Juice!!」

トマト、スイカ、ピーチ

f:id:darlingfruits:20170621152557j:plain

初めてのトマトトッピングジュース!

今年は気候の関係でトマトの収穫がおもわしくないそうで

トマトの価格が高いです。

10ドル/1キロぐらい=中くらいのトマト1つ2ドルくらいの計算?

大好物なのに、しばらく買えずにいましたが、

美味しそうな青々した香りのトマトが売っていたので

なかでもお得そうなものを買ってきました。

 

Toma-top のネーミングは私の意見を取り入れたね~!

この時期に珍しく見つけたピーチと、

トマトがとても合う!!

これは、いい組み合わせだと思うよ。

スイカは引き立て役ね。

見た目から、トマトを思って飲むと、自然とふんわりとしたピーチの味がするんだなあ~

    味 :★★★★★★

  見た目 :★★★★★

ネーミング :★★★★

チャレンジ度:★★★★★

20★ごちそうさまでした。

(ネーミングにピーチの感じも入れてほしかったから★4よ)

 

昨日の晩御飯

鶏と大根の煮込み(Poulet braisé aux navets)f:id:darlingfruits:20170621152600j:plain

白ワインの香り味。

溜まったアイロン掛けのあと、手の力がなくなって大根の面取りができず;;

土~火曜日のジュース

ダーリンが毎朝作ってくれるジュース

土曜日は「Pink Lady's Morning Juice!!」

リンゴ(Pink Lady)、ピンクグレープフルーツ、パイナップル

f:id:darlingfruits:20170620121155j:plain

きのこのキッシュ

汁がなくなるまで炒めたきのこと、茶色く炒めた玉ねぎ入り

f:id:darlingfruits:20170620121158j:plain

ダーリンが焼いたパン!

イチジク&チアシード入りパンと、黒ゴマパン ふんわり~

f:id:darlingfruits:20170620121200j:plain

ダーリンが作ったパスタ・盛り付けは妻

タコとトマトのスパゲティ

唐辛子がポイント。

f:id:darlingfruits:20170620121203j:plain

月曜日のジュース

「Sunnyside Mangos!!」

マンゴー、パパイヤ、バナナ

f:id:darlingfruits:20170620121205j:plain

上にのせたパパイヤは透明感と色のグラデーションがすごくきれい!

マンゴージュースとの色合わせもGOOD!

バナナが主張しすぎずマンゴーを引き立てているのがGOOD!

 

火曜日のジュース

「Marvelous Mandarin!!」

マンダリンオレンジ、マンゴー、スイカ、リンゴ

f:id:darlingfruits:20170620121207j:plain

上にのせたフルーツの味、香りが

ジュースを飲む間中ずっとインパクトを与えてくれます

元気になるような色合いがいいねえ

甘くなりすぎないように気を付けたところがポイント!だそうです

    味 :★★★★★

  見た目 :★★★★★

ネーミング :★★★★★

チャレンジ度:★★★★★

★20あげましょう!

 

日曜日は私がジュースをつくる番でしたが

チャーハンを作っている間に、

ダーリンがちゃちゃっと代わりにジュースをつくってくれ

写真はなしでした。

 

もうすぐスクールホリデイ。

ちょっと前にも、スクールホリデイだった気がするけれど、

もう次の休みかあ~何だか早いなあと思います。

最近はやる気がぐんぐん出てきて生活を楽しんでます♪♪

金曜日のジュース「Carrot-like Fruits Mix!!」

ダーリンが毎朝作ってくれるジュース

今朝は「Carrot-like Fruits Mix!!」

フローズンマンゴー、スイカ、マスカット、マンダリン

f:id:darlingfruits:20170616134218j:plain

マスカットとマンダリンが目立つミックス

水を多く入れた?せいか、

マスカットの甘みが水に伸びてしまったような

甘さが出てきてしまったかな。

    味 :★★★

  見た目 :★★★★

ネーミング :★★★

チャレンジ度:★★★

13★ごちそうさまでした。

 

昨日の晩御飯

コーンビーフ

スーパーで買ったコーンビーフ用お肉、

そのまま水から茹でるだけ、という説明だったので、

そのまま茹でるだけ、してみました。

付け合わせは、セロリ、ニンジン、玉葱、豆、ベーコンのコンソメ煮。

f:id:darlingfruits:20170616134204j:plain

スーパーで買うベーコン等にありがちな、

お肉の表面の、この緑色にも青色にも見えるギラギラは、何なのでしょう。

科学的なものなのかな・・・?脂?

ちょっと気になってしまいますが、

普段はちゃんとしたお肉屋さんのお肉を食べているし、

これくらい大丈夫、、と思って、マスタードを塗って食べました。

残りは、来週カレーを作るときに使う予定です。

 

今日、お肉屋さんに行ったら、同じくコーンビーフ用のかたまり肉が売っていました。

たぶん、こちらは塩漬けにする前の状態のもの。

今度からは、こちらを、買おうと思います。

 

今日は金曜日!

コンテチーズを買ってきました。

ダーリンもお気に入りです。

今日は24か月熟成のもの。

 

お店のマダムに、フランスのチーズが好きなのねと言われて初めて、

コンテチーズ=フランス産だと初めて知りました。

シャンパンがシャンパーニュ地方でのみ作られるのと同じく、

コンテチーズはフランスのコンテ地方でのみ作られるチーズなのだそう。

だから、オーストラリア産は無いのですね。

 

グルマン熱が湧いてきます。グルマン夫婦。

週末は何を食べるのか、ダーリンとはもう話し合い済み!!!

日曜日夜にはダーリンがタコとトマトのパスタを久しぶりに作ってくれる予定です。

 

「食卓こそは人がその初めから決して退屈しない唯一の場所である」ブリア・サヴァラン

木曜日のジュース「Persimmon pairs Pineapple!!」

ダーリンが毎朝作ってくれるジュース

今朝は「Persimmon pairs Pineapple!!」

柿、洋ナシ、パイナップル

f:id:darlingfruits:20170615135544j:plain

すごく美味しい!!

柿とパイナップルと洋ナシは組み合わせすごくいいね!

パイナップルを小さく切ってのせてあるのが、

一口飲むごとに万遍なく口の中に入って、食感も楽しめる。

いいね~

柿が入るとまろやかで少しもったりしてしっとりしてジューシーな

味になるねえ~

    味 :★★★★★

  見た目 :★★★★★

ネーミング :★★★★★

チャレンジ度:★★★★★

★20!ごちそうさまでした。

 

朝晩寒く、

(半袖半ズボンや、靴下なしでは寒いくらい)

なってきました。

日中は日の強さを感じますが、

湿度は20%後半~30%くらいしかなく

今年の乾季はとても過ごしやすいです。

水曜日のジュース「シャキフワッとジュース!!」

ダーリンが毎朝作ってくれるジュース

今朝は、「シャキフワッとジュース!!」

リンゴ、パイナップル、マスカット、グレープフルーツ

f:id:darlingfruits:20170614160138j:plain

珍しいリンゴのトッピングが、シャキシャキッとして

いろんな味が混ざり合って{果物の}うまみを感じる!

おいしいね!一気に飲みました

ふわっとした味わいもいいね~

家でつくるジュースならでは。

    味 :★★★★★

  見た目 :★★★★★

ネーミング :★★★★

チャレンジ度:★★★★★

19★ごちそうさまでした

 

昨日の晩御飯

ズッキーニのエビマヨ炒め、セロリの浅漬け、

お麩と豆腐の味噌汁、お豆の出汁漬け、梅とひじき炒め

f:id:darlingfruits:20170614160141j:plain

私は慣れないマヨネーズを取り過ぎたのか、

急に腹痛を起こして、このあとずっと寝ていました・・・。

でも、このズッキーニのエビマヨ炒めはすごく美味しい!

ネットから、コウケンテツさんのレシピで作りました。

おすすめです。